臘月十五，天依舊寒冷。

薑念這一日打開瞭裝豆腐乳的陶罐，一股香濃的味道鋪面而來。隱約還透著一點白酒的味道。

她夾出一塊嘗瞭嘗。雖然聞著有白酒的味道，但吃著卻一點都沒有。用筷子將豆腐乳分成兩半，看著中間黃白的中心，質地細膩，看著口感就很好。

吃起來的味道也更好，細膩柔綿、口味鮮美、微辣，一切都恰到好處。

不知道什麼時候又跟過來的豆芽。踮著腳問薑念：“娘，好吃嗎？”

“好吃的。”薑念分瞭一點給豆芽，“怎麼樣？”

豆芽沒嘗出特別的味道。隻是跟著點點頭，“不臭。”

薑念道：“早就和你說過一點都不臭的。”

豆芽捂著嘴巴：“我以為娘騙我的。”

“好端端的我騙你做什麼。”薑念拿筷子傢瞭二十塊豆腐乳出來單獨放一個小瓶子裡，剩下則全部搬去瞭碼頭的鋪子裡。另外還將自己這幾天炒制的底料都搬瞭過去。

“這些底料足夠用到二月瞭，你們小心放好。”薑念讓木頭將賬房旁邊的小庫房打開。她將底料放進去，鎖好後重新將鑰匙交給瞭木頭，並交代他入賬。

木頭應下：“好的東傢。”

“另外我做瞭一個新鮮吃食。可以擺在鹵味攤子旁邊賣。”薑念將裝豆腐乳的陶罐放到前面櫃臺旁邊。然後拿瞭一個碗過來。裝瞭幾塊顏色漂亮的豆腐乳出來。

剛好過來買鹵味的王老板瞧見瞭豆腐乳，好奇的問道：“薑老板，你這是什麼東西？”

“這是豆腐乳，和酸菜蘿卜一樣適合用來下稀飯。也可以陪著幹米飯一起吃。”薑念將一塊豆腐乳分成瞭幾瓣，然後遞瞭一根竹簽給王老板：“王老板你嘗嘗味道。”

王老板插瞭一塊放入嘴裡。慢慢品味瞭一番，點瞭點頭：“味道還挺不錯的，這是這麼大一塊吃著還有點辣。”

“快給王老板倒一杯茶，緩一緩。”薑念笑著道：“這個是用筷子沾一點來吃的，省著點吃一塊能吃大半個月。”

“這倒也是省錢的好辦法。”王老板倒也不缺這個錢，隻覺得豆腐乳稀奇，想買幾塊回傢給傢裡人吃：“薑老板，這豆腐乳怎麼賣？”

“二文錢一塊，五文錢三塊。”豆腐不貴，辣椒面稍貴一點，但扣除成本以後，賣二文錢也是小賺的。

“那我買六塊。”王老板買瞭十文錢的豆腐乳，直接放在他帶來裝鹵味的碗裡面，“十文錢，給你。”

“好的，多謝王老板。”薑念讓木頭收下銀錢，然後走到門口對王老板說：“王老板，你傢還有比較漂亮的佈嗎？我想兩匹給我女兒做過年衣裳。”

王老板：“有的，你看你什麼時候過去挑選？”

“要不我現在和你一起道過去吧。”薑念帶著豆芽一起去瞭王老板離得不遠的店鋪，店鋪裡是他的媳婦兒在守店，見她過來，忙起身和她打招呼：“薑老板過來瞭？”

“王夫人，我過來買幾匹佈。”薑念帶著豆芽進門，“豆芽，叫人。”

豆芽對著王老板的妻子甜甜的喊瞭一聲：“王嬸嬸。”

“這一聲嬸嬸可把我叫年輕瞭。”王老板夫婦的兒子年齡比薑念還大一些，如今負責縣城鋪子的生意，平日王老板夫妻就在碼頭上開鋪子，生意也還不錯，畢竟這裡離對岸的縣城還是很近的，老百姓都喜歡貨比三傢，都更偏愛去價格便宜又和善的鋪子買東西。

“你本來瞧著就年輕。”薑念笑著說瞭一句，然後拍瞭拍豆芽的腦袋，“去選一選你喜歡什麼顏色的。”