大抵是受公堂上薑念舌戰朱縣令的影響，客人一桌一桌的接連過來，進來後便先點瞭最有特色的冷鍋魚。

等坐好後得知還有可以的涮菜便又紛紛點瞭。

等吃上後還知道在他們來之前其餘幾桌點瞭不少牛肉、毛肚這些硬菜。紛紛說他們也要。

得知這些菜都是限量供應。晚上才有後，他們便說晚上再來。

“連吃兩頓不膩麼？要不你們還是明日過來吧。”有一些心機客人不想自己有太多的競爭力。便哄著其他人明日再來。

“我們不嫌膩啊，你們若是膩瞭可以明日再來呀。”

大傢在外面吵吵鬧鬧的，一時間鋪子裡變得尤為熱鬧，樓上樓下都坐滿瞭客人。

薑念記得上次中午生意這麼好，還是開業和過年的時候，其餘時間都是沒有的。

薑念想到朱縣令和那位待在牢裡的蔣老爺。覺得她還應該給他們送一道錦旗過去，感謝他們的歪心思幫助她的生意更上一層樓。

廚娘幫忙收著魚骨和碗筷，拿回後廚後高興的和正在殺魚的李大廚說：“李大廚。外面生意可好瞭，又來瞭兩桌客人。”

“還有許多人為瞭嘗一口牛肉，竟然喊起瞭隔壁桌的人做大哥。可真是笑死我瞭。”

李大廚將一盆碼好味道的魚遞給廚娘：“你們莫要在這兒就待太久，趕緊的將這個碼好味的魚端到前面去幫客人添魚。要不然客人鬧起來東傢第一個就不饒你們。”

廚娘知道李大廚是好心提醒，也不生氣，笑瞇瞇的端著魚往外大廳裡走去。“客人。你們要加的魚來瞭。”

......

中午一直忙碌到瞭未時末才停下。等客人走後，大傢隨意的吃瞭飯食，然後又開始幹活，一起將鋪子裡收拾幹凈。收拾好後已經是酉時三刻瞭。

接下來廚娘將鍋碗瓢盆洗幹凈，李大廚將菜、調味料這些切好填滿。薑念就切肉碼味這些。

因為答應瞭客人們說晚間會做備一些牛肉羊肉和毛肚，所以薑念就羊肉和牛肉切瞭兩大盆出來，毛肚也全部清洗幹凈切好著。

全部切好後，薑念就開始裝盤，先裝瞭一百盤，等其後續如果有人再點的時候再回來裝盤，隻是裝盤廢不瞭多少時間。

等擺好後，薑念看瞭看時辰，又快酉時瞭，她煮瞭一些鹵味面條，“晚上可能要忙很久，大傢先吃點東西墊一墊肚子。”

“真的覺得餓瞭。”廚娘這邊也收拾好碗筷，擦幹凈後重新擺到瞭大堂裡去，“東傢，那我就不客氣瞭。”

“客氣什麼，快吃吧，吃飽瞭好幹活。”薑念另外又將中午賣剩下的一點鹵味切成片放到大傢的碗裡，“還剩瞭一點，晚上也不好賣瞭，我們分著吃瞭。”

廚娘說：“東傢，這鹵味可真香。”

“那肯定香，我天不亮就起來鹵，鹵瞭一個時辰呢。”李大廚大口大口的吃著鹵肉面，吃完瞭將碗一洗，然後又去殺魚碼味瞭，因為晚上的客人比中午還會多一些，他怕忙不過來，需要多備一些放著，待會兒直接煮上就行。