五苗給沈知瑤找的工匠，沈知瑤在見過後，和工匠談瞭需要做的事情和價格，簽下瞭契約。
隨後，沈知瑤帶著工匠去莊子上實地查看。
“這一片的果樹，挖出來後移栽到這兒，還有這兒。栽種不完的堆放在一處即可，你們不用處理。”
沈知瑤給工匠比劃瞭一下位置。
“果樹移出來，池塘挖在這個位置，然後這一片修建宅子，宅子的樣式圖，我過兩天給你。”
移出來的一些果樹，沈知瑤打算弄到空間中去栽種。
囑咐完莊子上的事，沈知瑤準備去找一下莊子上的吳娘子。
到吳娘子傢，卻見到瞭一個臉熟的人。
“沈小娘子，你怎麼在這兒？”
毛大壯看到沈知瑤的身影，驚奇地出聲。
須臾，毛大壯想到什麼，道：“莊子上的新東傢，是沈小娘子？”
“對，是我。”沈知瑤認出瞭這人是在她小攤上光顧過的食客。
那次差點撞到衣華閣掌櫃的人。
“你是吳娘子的丈夫？”
上次她來莊子時，隻有吳娘子的丈夫不在，而現在這人又在吳娘子傢幹著活。
不難猜出他的身份。
毛大壯點頭，他大部分時間在莊子上種地，但隻要一有空，就會去碼頭上搬貨。
上次聽傢人說新的東傢是一位小姑娘，沒想到竟是沈小娘子。
“東傢，我叫毛大壯，你是來收租子的麼？今年應該給的稻谷，我們都裝好瞭。”毛大壯立即改瞭口。
沈知瑤擺手：“租子的事改日再說，我想找一下你娘子。”
毛大壯立馬將吳娘子叫出來。
“吳娘子，莊子上有二十幾個工匠在果林那邊幹活，我想請你和另外兩戶的娘子一起，幫忙給他們煮一下朝食和暮食，一人一天三十文，不知你們願意幹麼？”
沈知瑤和工匠簽的契約，是要包飯的，她肯定沒時間煮，隻得請人。
一天三十文！
都快趕上當傢的在碼頭上搬一天貨的工錢瞭！
“東傢，一天三十文太多瞭。”
吳娘子心善，不想沈知瑤吃虧。
“煮二十幾個人的飯，可不是個輕松活，一天三十文差不多。”
沈知瑤堅持三十文。
吳娘子拗不過她，便去找瞭另外兩戶的婦人說瞭此事。
她們自然願意。
給工匠們煮吃食的事有著落瞭，沈知瑤當即給吳娘子說瞭一下工匠們每日吃食的標準：
朝食烙肉餅配蔬菜粥，暮食兩葷一素。
隨後，沈知瑤將工匠們五天吃食的銀子給吳娘子，讓吳娘子看著采購，多退少補。
“當傢的，東傢咋就這麼把銀子給我瞭！”
看著沈知瑤離開的背影，吳娘子拿著銀子的手顫瞭顫。
毛大壯也有些驚訝，他看著吳娘子手中的銀子，莊重地道：“東傢這是信任我們，我們好好幹，不要辜負東傢。”
將煮飯之事交出去後，沈知瑤隻在兩天後來收果樹時，見過吳娘子三人給工匠們煮的飯食。
分量足，肉多，工匠們吃的也香。
“果樹就放這兒麼？”
工匠們已經將不需要移栽的一些柿子樹和梨樹挖瞭出來。
沈知瑤點頭：“嗯，堆放在這兒就可以瞭，你們繼續移栽果樹，這些我會拉走扔到山上去，讓果樹腐爛在山裡。宅子的樣式圖，差不多過兩天就可以給你們。”
這麼好的果樹，直接給扔瞭？
工匠們覺得有些可惜，不過這是人傢自己的東西，他們也不好說什麼。
沈知瑤趕瞭驢車來，她跑瞭幾趟，才將挖出來的果樹全搬到離莊子最近的一座小山上。
她選的是小山上一處較隱秘的地方，放好果樹，她在小山上轉瞭許久，見四周都沒人，才飛快的將果樹收入空間中。
如今是農忙時節，幾乎沒有人來山上。
接下來兩天，沈知瑤一邊去碼頭出攤賣暮食，一邊抓緊時間畫她需要修建的房屋構造圖。
當然，她隻是畫瞭個大概，剩下的需要和工匠當面說。
沈知瑤打算修建的是青磚瓦房，把房屋構造圖交給工匠後，她和工匠又討論瞭一些細節，隨後便由工匠們在吉日動工打地基。
房屋開始修建後，沈知瑤帶上沈月牙，再次去瞭梨花村。
見到做好的兩臺谷風車，沈知瑤把陳嬸子傢才舂完，還混合著米糠的米倒進谷風車漏鬥，上手試瞭試。
調好調節擋，搖動把手。
風起、米從出料口落。
大米中的米糠，被快速輕易地分離瞭出來。
“陳叔，你們的手藝真好！”
沈知瑤用谷風車將漏鬥中的雜米都分離完後，沒有感受到一絲不流暢，而且她註意到，谷風車的棱角也被磨得十分光滑。
可以說，谷風車做的很成功！
“用這個比簸箕快多瞭，還沒有那麼費力。”
陳木匠已經提前試過瞭谷風車的效果，試完後覺得沈知瑤的腦袋可真聰明，竟能想出這麼方便的物件。
“知瑤，這個東西叫什麼？”陳嬸子現在都還覺得這玩意兒很神奇。
“就叫谷風車，所有谷物中的糠秕都可以用它來分離。”
陳嬸子看得眼熱：“知瑤，嬸子傢可以打一臺谷風車來自己用麼？”
這谷風車是知瑤想出來的，做一臺的話，得先問過她才行。
“當然可以。”沈知瑤沒有絲毫猶豫。
片刻後，她看向陳木匠，接著道：“陳叔，如果把谷風車做出來賣，你覺得好賣麼？”
陳叔本身就是老木匠，對木制品的市場會比較瞭解一些。
“谷風車很方便，會有人買，但制作谷風車不是特別難，手熟的木匠拆開谷風車後，基本就能自己做。”
陳木匠客觀的分析。
沈知瑤明白他說的理，開口道：“我們可以先做十臺出來後試賣，別人就算要仿照，也沒有這麼快。”
陳木匠想瞭想，點頭道：“行，就按你說的做。”
達成瞭一致，兩人緊接著談瞭一下到時候往哪兒售賣，以及賺的錢怎麼分等問題。
除瞭谷風車，沈知瑤定制的木餐盤，陳柱也做好瞭。
兩臺谷風車和兩百個木餐盤，沈知瑤的驢車擺放不下。
她出門去裡正傢借牛車。
“小賠錢貨，剁個豬草都這麼慢，你是想偷懶嗎！”
路過沈傢門口時，沈知瑤聽見楊老太刻薄的聲音隔著籬笆柵欄傳來。