沈傢。
沈小草拿著菜刀咚咚咚的剁著豬草。
楊老太坐在沈小草面前，不耐煩地一會兒嫌她剁得不夠快，一會兒嫌她剁得不夠細。
“再不搞快點，把我的豬餓著瞭，我要你好看！”
“啊。”
沈小草不小心切到瞭手。
楊老太翻個白眼：“就破瞭一條口子，你叫什麼叫，別想像你娘那樣還請大夫，上次你娘花瞭那麼多銀子，我還沒跟她算賬呢！”
聽著楊老太的話，沈小草沉默不語，將切到的手指放入口中舔瞭舔，繼續剁豬草。
沈七珠拿著把瓜子，一邊嗑，一邊安撫楊老太：
“娘，別生氣，等我嫁到縣城，到時候我把你接過去享福。”
“還是我女兒貼心。”
楊老太開始暢想著去縣城享福的畫面瞭。
這時，劉招娣清理完瞭豬圈和雞棚。
她出來發現沈小草在剁豬草，忙三步並做兩步走過來。
“小草，娘來剁……你的手怎麼瞭？”
“娘，我沒事。我剁豬草很快的，你的身子還沒有完全好，大夫說還需要休息，你先歇一會兒吧。”
沈小草又將手指放入口中舔瞭舔，傷口基本不怎麼流血瞭。
“歇什麼歇，傢裡還有那麼多活！洗衣、砍柴、舂米、到菜地裡拔草……劉氏，這些活你和小賠錢貨都要做完！否則你們今晚就別想吃飯瞭！”
劉招娣還未說話，楊老太率先發難瞭。
聞言，劉招娣咬咬牙：“娘，我待會兒就去洗衣服。”
話落，她將沈小草抱開，自己來接著剁豬草。
小草還小，菜刀都拿不太穩，她怕小草再傷著自己。
楊老太才不管她們誰幹這些活，看瞭一會兒後，和沈七珠進屋去歇著。
等她們兩人一走，劉招娣很快將豬草剁好，倒到鍋裡去煮。
沈小草幫著燒火。
柴火點燃，沈小草忽然抬頭看向劉招娣：
“娘，我們可以反抗嗎？”
“反抗？”
沈小草點頭：“對，就像大姐那樣，大不瞭我們一傢分出去單獨過。”
分出去麼……
劉招娣心中泛起一陣苦澀，這是不可能的，首先她相公就不會同意。
——
沈知瑤將谷風車木餐盤分別裝到驢車和牛車上後，陳嬸子還給她裝瞭一隻老母雞、一些自傢種的菜和曬的筍幹。
然後讓陳木匠趕牛車送她一趟。
兩大車東西用沈知瑤帶來的麻佈蓋住，繩子一捆，遮蓋的嚴嚴實實。
當驢車和牛車從梨花村駛出去，村裡有好事者立即跑來問陳嬸子，那兩車裝的是什麼東西。
等陳木匠從縣裡回來，又跑來問沈知瑤他們三姊妹在縣裡過得怎麼樣。
“人傢過得怎麼樣跟你有什麼關系，咸吃蘿卜淡操心，天都黑瞭，快回傢去吧。”
陳嬸子什麼都沒說，直接將好事者打發走。
等好事者走瞭，陳木匠拿出一包粗佈包著的東西。
“這是什麼？”陳嬸子打開佈包，隻見裡邊有著一大把像是什麼菜的苗，根系上還帶著土。
陳木匠道：“這是知瑤給的，說是叫辣椒，她在深山裡邊找到的東西，比茱萸更辛辣入味，讓我們可以種一些，自己吃還可以賣。”
“怎麼種？”陳嬸子感興趣的立即追問。
陳木匠將沈知瑤告訴他的方法說瞭一下。
陳嬸子仔細記下，隨即催陳木匠趕緊將谷風車做出來，這樣可以給沈知瑤賺點錢回來。
陳木匠這邊抓緊做谷風車，縣城中，沈知瑤將做好的兩臺谷風車拉去瞭莊子上。
還搞瞭一臺秤。
到瞭毛大壯和吳娘子傢，沈知瑤輕松的將谷風車和秤搬下來。
“毛大哥，麻煩你去告訴何旺和羅全一下，讓他們把今年交租的稻谷，現在搬到你傢這兒來吧。”
何旺和羅全，是莊子上的另外兩戶佃農。
沈知瑤在買莊子時，就瞭解瞭莊子上今年稻谷的產量。
二十四畝地，總的產瞭三千六百多斤稻谷，一畝地產量大概一百五十多斤。
按照分成，沈知瑤總的要收二千一百六十斤左右的稻谷。
上秤，稱重。
沈知瑤速度極快地將收租的稻谷稱好，三戶佃農給的稻谷沒有缺斤少兩，正好是總收成的六成。
稱完稻谷，沈知瑤舀出兩斤稻谷，讓毛大壯幫忙舂米。
待毛大壯舂完，沈知瑤揭開谷風車上蓋著的麻佈，把混著米糠的糙米放入谷風車中。
最後得到瞭一斤四兩的白凈大米。
嗯，一斤稻谷出米率大概是百分之七十。
沈知瑤心中有瞭數，看向毛大壯、何旺、羅全和他們的傢人道：
“我想請你們幫我把這些稻谷都舂出來，這兩臺叫谷風車，舂出的糙米可以用谷風車快速去米糠。”
“把這兩千多斤稻谷都處理完，你們每一傢可以得到一百二十斤的大米，你們願意做麼？”
“當然，我醜話說在前頭，這些稻谷最終能得多少大米，我心中已有數，若是有人敢私吞，我可不會放過。”
“東傢，我傢願意！”毛大壯立即表態。
一百二十斤大米，去買的話，差不多都要花一兩銀子瞭。
東傢不管是給媳婦兒她們煮飯的工錢，還是這次舂米的酬勞，都十分大方。
這麼好的東傢，喪良心的才敢私吞她的大米。
何旺和羅全傢也願意幹。
沈知瑤讓他們三傢互相監督。
接下來，沈知瑤一邊忙著出攤賣吃食，一邊時不時的來莊子上看一下宅子修建情況，和工匠溝通宅子細節，抽空還去空間中把上次搬進去的果樹都種下。
忙得不可開交。
桐方縣碼頭。
沈知瑤將四個大陶缽和木餐盤搬上攤子。
食客們往陶缽裡看瞭看，稀奇地問道：“沈小娘子，今日不賣缽缽雞和涼皮瞭麼？”
“對，今天換瞭菜品，一直賣同樣的吃食，我怕大傢吃膩。”沈知瑤將最後一盤金黃的炸雞腿端上來。
她今天做瞭幹鍋排骨、豆腐回鍋肉、幹煸豆角、炒莧菜和十個炸雞腿。
“今日賣套餐飯，一葷一素十文錢、兩葷一素十五文，兩個素七文錢，炸雞腿六文錢一個。”
話落，沈知瑤拿出一個餐盤，往餐盤的每一個凹槽中舀瞭滿滿一勺菜。
“分量大概是這樣。”