照片拍好瞭還要過幾天才能取，安念付瞭錢，拿瞭發票。
於路遠的兜現在比臉還幹凈，目前努力吃軟飯中，站在邊上看媳婦付錢時，暗自發誓自己要趕緊掙錢。
等回到傢瞭，他主動把弟弟拉到邊上。
“躍進，你年前說的送貨的事兒，什麼時候能定下來？”
於躍進本來還驚訝大哥找他幹嘛呢，一聽是這個就來精神瞭。
“哥，我今天去縣裡就是奔著這個事情去的。紡織廠的貨已經全部準備好瞭，誠子說這兩天就會安排出車，讓我們提前做好準備。”
於路遠松瞭口氣，有賺錢的方法就行。
“行，等會兒我們就收拾行李。從咱們這兒去海城，走國道的話路上就要耗費四天，來回就是八天。
國道的路況如何，我們也沒有實際考察過，還必須留出一天時間來做應急。”
“嗯嗯，誠子上次跑海城也是兩年前瞭。兩年前差不多來回，花瞭十天時間。”
於躍進也打聽瞭不少消息，他第一次跟車，心裡也忐忑得緊，今天找張誠後也把自己能想到的問題都打聽瞭一遍。
“行。”於路遠低頭思索瞭一下，“我們帶兩天幹糧路上吃，車子開到大一點的縣城就可以做補給。水也必須備上兩壺，以防萬一。”
“好，都聽哥的。”於躍進很是聽話地點頭，“那我去跟媽說一聲，讓媽給咱蒸兩籠饅頭。”
包子的話不適合，路上沒有可以蒸煮的地方，裡面的餡料太冷，吃瞭容易拉肚子。
饅頭就不同瞭，燒點開水，撕開瞭泡著吃，管飽！
“嗯。”
兩兄弟說完話就各自離開瞭。
——
安念在房間裡看書，沒有刻意去聽兩人之間的對話，等於路遠走到自己門口時，才抬起頭來。
於路遠看著她，笑瞭笑：
“念念，我這兩天就要出遠門瞭。要去海城，你有什麼想帶的嗎？”
安念眨瞭眨眼睛，之前學習地理的時候，她記下瞭整個華國的地圖，但是對於海城的印象依舊停留在書面上的二維影像上。
“海城有什麼嗎？”
於路遠靠在門邊，想瞭想，說道。
“應該有很多東西吧，那裡是我們國傢對外開放的口子。”
他不知道如何形容，正好看見瞭她頭上的藍色發卡：“你的發卡就是海城那邊的款式。”
安念抬手摸瞭摸自己頭上發卡，取瞭下來，放在掌心把玩，想瞭想，說道。
“如果海城那邊價格便宜的話，大哥你可以多買十幾個發卡回來。”
“好。”於路遠點頭。
安念看他毫不猶豫地答應，自己忍不住笑瞭：“大哥，你都不問我為什麼要買那麼多？”
說著話，她小心翼翼地把發卡重新別回頭發上。
“你喜歡的話，買多少個都行。就是大哥現在手頭不寬裕，等大哥賺到錢瞭，都給你花。”
吃軟飯的男人是沒資格說給媳婦兒買買買的，於路遠很有自知之明，有點不好意思地摸瞭摸自己的鼻尖。
“這趟出車應該可以賺到幾十塊，到時候緊著那些錢買，可以嗎？”
安念被他逗笑瞭，從抽屜裡拿出一疊錢。
“喏！大哥，這些錢都給你。”
於路遠沒有伸手。
安念抓住他的手，強行塞進他掌心：“媽說瞭，窮傢富路。你出門在外，多帶點錢，我在傢也能放心。”
“太多瞭……”
足足十張大團結。
於路遠感覺自己心裡有點堵。
“不多的。反正我在傢也沒有花錢的地方。”安念沖他眨瞭眨左眼，很是嬌俏。“而且這些錢都是媽給我的。”
安念現在可是小富婆一個。
今天去縣城，她還把縣醫院給她的藥方錢取瞭，全部存進瞭自己的存折內。
她的存折上現在已經有瞭2800塊錢。
手裡的現金也有300塊。
現金都來自於傢給她的聘金。
哈哈哈，說實話，安念一直覺得自己賺到瞭。
拿瞭於傢好幾百的聘金，一點嫁妝都沒帶過來，她在安傢的東西少得可憐，隻有幾件衣服，現在衣服也被淘汰掉瞭。
這幾個月，吃的、用的都是於傢提供的。
在傢裡吃飯，爸媽也不收她的生活費，安念真的是毫無花錢的地方。
“你喜歡玩偶嗎？我給你買兩隻吧？”
於路遠看向她床上擺著的破舊的長耳朵兔子玩偶。
安念也看瞭過去，起身，走到床邊拿起那隻兔子，舉起來沖於路遠笑。
“好啊，我喜歡小兔子！”
“嗯。”於路遠輕輕點頭，也伸手摸瞭摸玩偶的頭。“它和你一樣可愛。”
“是嗎？”安念把玩偶舉高，挨著自己的臉，歪瞭歪頭。“我也覺得自己很可愛。”
“哈哈哈哈。”
於路遠輕笑出聲，摸過玩偶的手又搭上瞭安念的腦袋，用力地揉瞭揉。
——
晚飯的時候，兩兄弟說瞭這個消息。
李玉梅有點擔心：“路上會不會有危險啊？”
之前她還覺得兒子們出去鍛煉一下挺好的，等真的臨到要出門瞭，她又開始憂心忡忡。
“沒什麼危險。我們開的都是大貨車，走的國道，輕易沒人敢攔截。而且車上拉的都是棉佈，不是什麼值錢的東西，小偷小摸的也少。”
於路遠睜著眼睛說瞎話。
現在開車和探險沒什麼區別，棉佈也是剛需，衣食住行，向來“衣”是擺在第一位的，古時候的佈料和金錢劃等號。
1978年雖然已經是現代瞭，但是大傢手頭都不寬裕，逢年過節才會扯幾尺佈做衣服，珍貴著呢。
而且棉佈是最好偷的東西，重量輕，體量小。
比那些動則幾百斤的鋼材和各種電器，都要好拿的多。
“真的嗎？”李玉梅可不知道這裡面的區別，聽兒子這麼說，大大地松瞭口氣。“你們後天出發？”
於躍進點頭：“具體時間還沒定，但是應該就是後天。”
“成，那還有點時間。你們路上隻吃饅頭肯定是不夠的，最好還是弄點肉幹。”
李玉梅想瞭想，做下決定，“正軍，你明天早點去肉鋪。咱傢的肉票還剩多少？全部用掉。”
“好。”
於正軍這幾天出門都是去割肉，早就熟門熟路瞭。
“要瘦肉多、肉比較嫩的啊，我是拿來做肉幹的！”
“沒問題！”
“媽，我也想學做肉幹！”安念舉手。
“好，媽手把手教你！包教包會！”
李玉梅高興地點頭，她最喜歡教人做飯瞭，可惜傢裡幾個人都已經學會瞭，讓她毫無用武之地，現在來瞭個啥也不會的安念，終於能讓她過足癮瞭。
——
第二天一大早，吃完飯，李玉梅就開始著手做肉幹。
安念按照制定好的學習計劃，先做完瞭早讀，又做瞭兩套習題，這才走進廚房。
肉已經經過瞭初步加工，切成瞭手指粗細，放在邊上備用。
“媽，我來瞭。”安念邊走邊挽起自己的袖子，“我現在做什麼？”
“過來幫忙加調料吧，我要開始弄配料瞭。”
“好。”
安念走到她身邊，看著面前一堆瓶瓶罐罐，有點震驚。
“媽，要放這麼多調料嗎？”
“要想口味豐富，口感好，肯定要加不少調味。不過每一樣加的也不多，比如這個，隻需要加一小勺就行，主要用來去除豬肉的膻味。”
“咱傢都喜歡吃辣，等會兒多放點辣椒。對瞭，幹辣椒炸脆瞭也好吃，加點進去。”
“嗯嗯。”安念認真地聽著，不斷地點頭。“媽，料酒要放嗎？”
“等會兒直接下鍋。”
李玉梅把調料一點點地加入大碗中，每加一種就告訴安念一聲。
安念記憶力好，聽過一遍就不會忘，還無師自通地在心裡把“一小勺”“少許”“一丁點”這些專業術語做瞭轉換，變成瞭自己能衡量的計量單位。
做好一切準備工作，安念就退開瞭一點，在李玉梅身後看她把肉下鍋焯水，撈起晾幹後倒油熱鍋，炸肉。
“把肉炸成這樣就可以出鍋瞭，不知道怎麼判斷的話，就看油的顏色和邊上起的泡泡。
看鍋沿這一圈，開始冒這樣的泡泡瞭就可以把肉撈出來瞭。”
李玉梅說著話，手上的動作可利落瞭，很快就把肉都撈瞭出來，放在旁邊的盆裡瀝油。
“篩子抖幾下就成，也不用瀝得太幹凈，保留一點油在表面，肉幹吃起來更香。”
肉幹被倒入早就準備好的大盆裡。
“念念，現在可以把調好的調料倒進來瞭。”
“好嘞！”安念應瞭一聲，回身端起調料。“媽，要倒多少進去？”
“全部倒進去。”
安念手一揚，本來炸的金黃的肉幹就被五顏六色的調味料覆蓋住瞭。
李玉梅迅速地攪拌著。
“好瞭，弄成這樣就差不多瞭。念念，你嘗嘗看？會不會太淡？”
安念張嘴，咬住味到嘴邊的肉幹。
嘴唇先接觸到肉幹焦脆的外皮，再用牙齒輕輕一咬，裡面的肉汁就逸散瞭出來，肉汁混合著調味料，味道簡直瞭！無敵棒！
安念朝自傢婆婆連連點頭，大拇指也豎瞭起來。
“媽，你可太厲害瞭！”
“哈哈哈哈，好吃吧？”李玉梅也跟著笑，自己夾瞭一條吃瞭起來。“味道稍微有點咸啊，不過正好他們路上可以拿來當菜吃。”
她抿瞭抿嘴巴，自言自語。
“我覺得正好！”安念很喜歡現在這個味道，“越嚼越香。”
“成！那就這樣！”李玉梅笑著點頭，把盆交給安念。“端到桌上去。現在別多吃啊，太燙瞭，火氣大。”
“好。”
安念乖乖地收回自己的手，舔瞭舔指尖，戀戀不舍地放下肉幹。
“這些油也不能浪費瞭，咱炸點油條、油餅吃。”
李玉梅向來精打細算，之前就讓於正軍把面粉醒發好瞭。
現在揭開紗佈，直接拿出一團面粉，開始炸油條。
油條比較好弄，扯一塊面粉，用筷子靈活地卷一卷，炸好後就是兩根黏在一起的油條瞭。
油餅稍微費點事兒，但是傢裡別的不多，青菜是管飽的。
直接把青菜剁碎瞭，加上一點剛才沒用完的碎肉，配著一弄就是很好吃的油餅。
炸油餅用的是比較稀的面粉，用特質的圓形勺子，澆一勺，再疊一層青菜，放一塊肉，最後在最上面再澆一勺面粉液，就成功瞭。
“念念，你要不要試試？”
看安念在邊上看得津津有味，李玉梅提議。
“好呀。”安念早就想上手瞭，一點都不怯場地接過瞭勺子。
“對，就加一小勺就行，把青菜鋪滿，放肉……”
兩人一個教一個學，油餅炸的越來越多。
之前負責燒火的是於正軍，見著於路遠進廚房瞭，就讓開瞭位置，把灶頭交給瞭他。
於路遠燒著火，抬頭看向一臉認真的媳婦兒，臉上的笑就沒有消失過。
安念低頭看見他，也回瞭個笑。
鍋裡的油餅已經變得金黃瞭，安念翻瞭個面，等兩面都炸好瞭，這才夾瞭出來。
“大哥，你要不要吃油餅？”
這是她炸出來的第一個油餅，安念想給於路遠吃。
“好。”
於路遠也不怕燙，直接捏住油餅的邊緣，咬瞭一口。
酥脆的聲音響起。
安念眼睛亮晶晶地盯著他：“好吃嗎？”
“好吃！”
瞬間，整個廚房都好像變得明亮瞭，安念臉上的笑容燦爛極瞭。
李玉梅在邊上看見兩夫妻感情越來越好，心裡也高興。
得到瞭鼓勵，安念幹勁兒十足，接下來的油餅都是她炸的。
將近二十個油餅堆在竹編的小籮裡，散發出獨特的香味。
李玉梅拿另外的小籮撿瞭幾個油餅出來：“我給隔壁端幾個過去。”
鄉裡鄉親的，誰傢做瞭點什麼好吃的，隔壁傢聞得清清楚楚，也習慣瞭互相送點。
——
等他們把肉幹都晾好，也足夠入味瞭。
於躍進接到瞭準確的消息。
“哥，我們明天早上五點出發！”
“好。”於路遠點頭應下。
“哥，我有點激動！”
於躍進第一次出遠門，還是去隻有報紙上才能看見的海城，激動得臉都紅瞭。
“你說海城漂亮嗎？和報紙上寫的一樣嗎？”
“我也沒見過，但是應該很繁華。”於路遠沒有批評他，笑著拍拍他的肩膀。“不過你也別光想著去玩，我們來回十天時間，但凡休息瞭，你就必須跟著我學車。”
“啊……我還要學開車呀？”
於躍進有點害怕，他見過貨車，光是爬上去就很難瞭……
不過，哪個男人沒有幻想過開車？！
下一秒，於躍進就高興起來。
“行！隻要哥你不嫌我笨，我一定能把車開好！”