一個男人指著鴨腸不可思議地問:“老板,你這是什麼東西?”
“鴨腸。”
幾人臉色肉眼可見的變差瞭,剛才點菜的時候,江晚一個勁的說,他們聽的雲裡霧裡,也不知道這些菜到底是個什麼樣子,秉著對她的信任,才點瞭。
卻沒想到就用一點鴨腸來糊弄他們?
誰吃鴨腸啊?這東西狗都不吃!
實在太侮辱人瞭!
廚房門口,大傢有些擔心和緊張,剛才鴨腸買回來的時候,他們也都驚瞭。
這種上不得臺面的東西怎麼能賣出去?
這要是讓客人知道,都會大發雷霆的。
江晚淡淡一笑,“你們也是我們食肆裡的熟客瞭,應該瞭解我們,不好吃的東西,我們是不會上的。”
大傢臉上的怒氣散瞭些許,確實也是這樣。
以前賣的那些海鮮,他們也嫌棄的很,可誰知道卻很好吃。
但……但這鴨腸是真的不行啊!
“你們就吃吧,到時候不好吃,我退錢給你們就是瞭。”
這話一出,大傢徹底不生氣瞭。
“還有,鴨腸我們統共也就買到瞭三斤,分量不多,你們來的早才能吃到。”
大傢心裡有些不屑,這種東西買回來也沒用。
江晚離開瞭,他們暫時將桌上的鴨腸放到瞭旁邊的小桌上,眼不見為凈。
看不到鴨腸瞭,又聞著香噴噴的羊肉湯,大傢相互看瞭一眼,先一人舀瞭一碗羊肉湯。
外面冰天雪地的,來的時候他們又是挨餓又是受凍,現在全身還冷著呢。
率先喝一口羊肉湯,羊肉的香混合著白蘿卜的清甜,好喝!
幾人三兩口就把羊肉湯全部喝下瞭肚。
原本還想再喝,可這羊肉湯裡也止不住他們這麼喝,於是隻好作罷。
幾人相互看瞭一眼,而後離菜最近的那人往湯裡倒瞭一盤羊肉。
羊肉卷在羊肉湯裡滾瞭幾圈就變瞭顏色,一變顏色就迅速撈上來,放進芝麻醬料裡蘸瞭蘸,塞進嘴裡。
燙呼呼的羊肉卷裹著芝麻醬的濃香,混著淡淡的鮮甜味和蔥花香菜和蒜泥的香在唇舌之間彈跳四溢。
羊肉非常新鮮,口感特別鮮嫩,確實不像他們以前吃過的羊肉那麼柴。
吃著吃著。一個個瞪大瞭眼!
“香!”
不知道是誰喊瞭一句!
大傢迅速咽下嘴裡的羊肉卷,立刻夾第二片。
一片又一片羊肉卷裹著醬料塞進口腔,味蕾和身心都得到瞭極大的滿足。
不知不覺,兩盤羊肉卷都吃完瞭。
眾人看著空空蕩蕩的兩大盤,面面相覷。
他們感覺才開始呢,怎麼羊肉就已經被吃完瞭?
吞瞭吞口水,大傢連忙將目光放到瞭剩下的菜上。
先吃肉!
豬肉丸下進去煮著,大傢用一個漏勺涮著魚肉。
吃魚吃的多瞭,大傢都知道魚不耐煮,更何況還是這麼薄的魚片。
隻在鍋裡涮瞭幾下,兩大勺的魚片就熟瞭。
分到四個碗裡,大傢連忙開吃。
魚肉嫩得出奇,沒有一點腥味,三小碗的魚片,片刻功夫就被吃得幹幹凈凈。
眾人更加意猶未盡瞭。
烤魚好吃就算瞭,怎麼連這麼普普通通的魚片都這麼香?
大傢心裡有疑問,可是很快他們就沒時間細想瞭,因為鍋裡的肉丸熟瞭。
豬肉丸用的是五花肉剁的,還仔細醃制過,所以並不像普通用純瘦肉做的肉丸那樣柴。
吃一口,肉丸炸開,肉汁四溢,還特別的彈牙可口。
好吃!
這肉就沒有不好吃的!
幾人豬肉丸,又往桌上看瞭一圈,接著剩下的素菜全部倒瞭進去。
白菜脆甜脆甜的,吃起來格外解膩,再喝一碗蘿卜羊肉湯,瞬間又食欲大增。
接著是土豆和豆皮。
他們沒吃過這些。
豆皮和豆腐的味道相似,可口更有韌勁一些,吃起來還挺不錯。
土豆在鍋裡燉的時間有點久,等到他們撈起來的時候都有些微微軟爛瞭。
面面的土豆或者芝麻醬的香,口感軟糯。
眾人相視一眼,“好吃!”
土豆飽腹感很強,一個吃瞭幾塊土豆,竟然就有點飽瞭。
大傢雖然也還想再吃點肉,可點瞭那麼多肉,消費也不低,何況現在也飽瞭,大傢沒天穩住瞭饞意。
揉瞭揉肚子,大傢忽然看到瞭小桌上那盤鴨腸。
你看看我,我看看你,一人猶豫片刻,將鴨腸倒進瞭鍋裡。
“不吃白不吃,反正如果不好吃,老板也不會收我們的錢,嘗嘗吧。”
大傢對鴨腸沒報什麼期待。
江晚說鴨腸熟的很快,所以沒註意會大傢就紛紛撈瞭起來。
將鴨腸放在醬料裡轉瞭一圈,深吸瞭一口氣,才塞進嘴裡。
吃著吃著,大傢表情由一開始的緊張漸漸平復,變得略享受。
鴨腸吃起來脆脆的,難得竟然沒有腥味,混著蘸料的香,那叫一個好吃!
大傢不約而同地繼續吃完瞭剩下的鴨腸,吃完還有些意猶未盡。
他們又錯瞭!
每次嫌棄人傢賣的新吃食,都總會被教做人。
幾人正打算結賬。
忽然一道兇狠的男聲響起。
“呸!!你們要不要臉?就給我們吃什麼鴨腸?!還一份要十文?!”
“還有!這什麼破魚片又不是烤魚,怎麼值十文?有這十文我們都可以出去買一條瞭!”
“可不是,老板,你傢這什麼羊肉啊?一盤就要40文?一份烤魚也和這個差不多的價,可這一盤根本不夠吃。”
江晚深吸瞭一口氣,“我提前給你們打過招呼,也跟你們解釋過,你們幾個人就是得點兩份羊肉卷才夠,而且這鴨腸也是你們願意要的。”
“可也太少瞭!”
“我不管,這個鴨腸給狗都不吃,我們不要!”
吃完飯的幾人皺著眉。
“兄弟,你們沒吃,怎麼知道不好吃?”
發脾氣的幾個扭過頭來,“我們是沒吃,可這鴨腸誰吃啊?這不是把我們當狗嗎?”
一個男人忍不瞭,“你根本不知道鴨腸多好吃,而且這羊肉是從草原運來的,比普通的羊肉好吃!你們嘗嘗就知道瞭!”
其他幾人也湊瞭過來。
“是啊是啊,真的很好吃的,我們剛才也不喜歡鴨腸,結果吃瞭真的很香!還有羊肉也是,你們肯定會喜歡的。”