第75章 換個賣法

作者:宛宛 字數:2196

大鍋裡新放進去的肥腸,豬頭肉,豬耳朵等食材,現在都已經鹵熟,可以出鍋瞭。

鍋蓋揭開,眾人再度被那股濃鬱的香味熏得陶陶然。

鹵肉撈出,每一塊都被均勻地染上瞭一抹好看的醬色,香氣隨著熱氣蒸騰著。

即便方才已經陸陸續續吃瞭不少小食,但那些也隻夠隨便墊墊肚子罷瞭,眼下見到這鹵肉,大傢肚裡的饞蟲又開始瘋狂叫囂。

一片片醬色的鹵肉整整齊齊地擺在盤中,釋放著誘人的吸引力,像是在對眾人發出邀請。

“這是我用新的熬煮之法鹵出來的鹵肉,請諸位嘗嘗看。”

這才是自己今日來的主要目標,唐澄自然毫不客氣。

他率先嘗瞭一塊鹵肥腸,這東西是萬春樓裡最受食客歡迎的。

剛一入口,他的眉頭便瞬間舒展開來。

有嚼勁,卻不硬口,有油脂,卻不油膩,鹵香、咸香和辣香,每種香味都恰到好處,的確有其獨到的味道,難怪會這麼受歡迎。

豬頭肉本是有些肥膩的部位,但經過鹵制,卻是肥而不膩,還帶著一股恰到好處的香糯。

豬耳朵是帶著微微脆滑的口感,脆骨咬得咔咔響,味道簡直美哉。

桑桑把昨天放進去的整雞整鴨也都撈瞭起來,也擺在瞭桌上。

那整雞整鴨都已經酥爛入骨,根本不需要用刀子砍,直接伸手輕輕一扯,一個雞腿就被扯瞭下來,一口咬上去,輕輕一抿,酥爛的肉便被嗦瞭下來,那滋味,當真美味無比。

唐澄不似唐清這般喜好美食,但這幾盤子鹵肉也一下子戳到瞭他的心巴上。

夠味兒!

唐澄啃完一隻雞腿,不自覺便舔瞭舔手指,正要誇贊幾句,一抬頭,就對上瞭眾人虎視眈眈的眼。

唐澄:……

“你們也一起吃?”

等的就是這話!

那豬頭肉切得薄如蟬翼,旁邊還放瞭一小碟細細的辣椒面,唐清早就看得眼饞瞭。

但他也知道,桑桑今日精心準備這麼一出,是沖著大哥來的,是以,他就算再眼饞也忍下來瞭。

但殊不知,他其實才是桑桑今日的目標。

這些吃食他吃得滿意瞭,興許還能替自己在唐大公子面前美言幾句。

唐清得瞭兄長的允許,這才拿起筷子,第一筷子就朝自己垂涎已久的豬頭肉而去。

一塊豬頭肉,沾上一點辣椒面,那股鹵香一下又添上瞭些許辣味,瞬間,那滋味變得更加美妙。

沈焰則是看上瞭那隻雞,方才唐澄吃雞腿時,他就眼饞得不行,趁著另外一隻雞腿還在,他眼疾手快地直接一把扯瞭下來。

終於如願吃進嘴裡瞭。

沒有全都便宜唐傢人。

光吃肉自是吃不飽的,桑桑炒瞭尖椒豬頭肉,泡椒豬耳和溜肥腸,又炒瞭幾個素菜,燒瞭個素菜湯。

這些其實都是傢常的做法,但這樣的做法配上一碗香噴噴的白米飯,簡直是神仙都不換。

唐澄:加錢,加錢!再加五十兩!算瞭,加個七十兩,給湊個整好瞭。

唐清:不知道書院的廚娘還有沒有空缺?

每個人在餐桌上都有種風卷殘雲,餓虎撲食的架勢,在這樣的氛圍感染下,便是柳如娘也不自覺加快瞭進食速度。

以往她每頓都是控制瞭食量的,但這一回,她卻是一不小心吃撐瞭。

桑桑一直在暗中觀察唐澄和唐清兄弟二人的神色與反應,見他們神情享受,滿臉舒泰,這才放下心來。

這就是自己要跟他們談條件的籌碼。

她已經把籌碼亮出去瞭,此事能不能成,就得看他們滿不滿意瞭。

唐澄摸著自己滾圓的肚子,又很沒形象地打瞭個飽嗝。

唐清比他斯文些,但卻是暗地裡松瞭松腰帶。

早知道,先前就該穿得寬松些。

吃飽喝足,接下來自然就該談正事瞭。

桑桑笑容滿面地望著他們,“兩位公子吃得可還滿意?”

唐澄摸著自己的肚子,“滿意,相當滿意。

我呢,也是個爽快人,你那鹵肉方子,我便出三百兩買下,如何?”

三百兩,已足足是他一開始預計的五十兩的六倍瞭!

他可真是太大方瞭。

好心疼。

想反悔。

唐清看向自傢兄長,一見他露出那番肉痛的表情就知道他心裡在想什麼。

真是沒眼看。

福嬸等人聽到這價錢,心口立時砰砰砰狂跳不止。

媽耶,這可是他們一輩子都賺不到的銀子!這般誘惑,真的讓人很難不心動啊。

但是,桑桑卻沒有心動。

她搖瞭搖頭,“這方子我的確想賣給你,但卻不想這麼賣,我想換個賣法。”

唐澄來瞭幾分興趣,“說說看,你想換個什麼賣法?”

桑桑的手心暗暗攥緊,語氣略帶著幾分緊張,但她還是鼓起勇氣把自己的想法說瞭出口。

“我不要你的三百兩,你可以直接把方子拿走,但以後你賣出鹵肥腸的收益,我每年都要分一成。”

唐澄聞言,直接笑瞭。

桑桑的這個提議在他看來,簡直就是癡人說夢。

他們唐傢傢大業大,旗下產業覆蓋甚廣,吃食並非他們唐傢主營,但即便如此,唐傢遍佈各地的酒樓也有十幾傢,一成的分成收益聽起來很少,但匯聚起來可比三百兩多多瞭。

她的方子就算再不錯,若沒有唐傢酒樓的招牌在,她也隻能做些小打小鬧的小生意。

所以,他們雙方是互相成就的。

她的一個方子在唐澄看來,分量遠遠沒有那麼重。

一成的分紅,絕不可能。

唐澄張口就想拒絕,卻被桑桑搶瞭先。

“唐大公子先別急著拒絕,且聽我把話說完。”

吃人嘴短。

唐澄做出一副洗耳恭聽的姿態。

“我那一成的分紅並不是白拿的。

唐大公子覺得我方才的那些吃食如何?”

唐澄想瞭想,很中肯地說:“味道不錯,但也並非不可替代,隻勝在有新意。”

桑桑很虛心地接受瞭他的點評。

“唐大公子所言不錯,我方才所做的吃食的確隻勝在一個新字。”

末瞭,她又很誠懇地道:“若我將這些吃食的方子送給大公子,不知您是否瞧得上?”

若是白送的,那唐澄自然來者不拒。

但她這可不是白送的,她可是要拿走自己一成的分紅。

四舍五入,這些方子也都是自己用一成的分紅買回來的。

不劃算,不劃算。

唐澄正欲搖頭,但不想,桑桑卻又拋出瞭新的餌。

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