她可是記得當時給她名帖的王大夫說過,那個骨科聖手徐大夫雖然在王傢醫館坐診,但卻是極自由的,王傢也指使不動他。
徐大夫的性子有些怪異,但卻唯獨偏好美食,尤其是喜歡四處遊歷品嘗新奇的美食……
這也是為什麼景恬這兩天著急要研制新食物的一個原因。
她要用這個時代還沒有出現過的食物,搞定這位徐大夫!
景恬興致勃勃地查看瞭堿石之後,便把三小隻交給瞭辰雷,自己回屋裡研究起來。
前世景恬雖然是搞金融和經濟的,但是好歹中學也是學過基礎化學的。
用堿石、芒硝還有石灰等原材料提煉一些食用堿,還是可能實現的。
索性,她也沒有什麼物盡其用,要把這些物質提煉成各種化學品的需求。
她隻想要一些食用堿,用來做出不酸的饃饃。
不過,講真,這個時代的各種提煉工具真的是十分的匱乏以及湊合。
陳良回到屋裡的時候,就看到景恬時而加熱,時而把各種碗碗罐罐裡的東西倒來倒去。
他怎麼看著,都像是在煉丹。
看景恬做的專心致志,他也不忍心打擾,便由著她去瞭。
老話說,夏天曬鹽冬撈堿。
堿石,也就是鹽湖裡伴生的天然堿塊兒。不過這些堿塊兒並不純,裡面還含有很多其他雜質,需要通過一系列的化學反應,分離合成。
如果隻是簡單處理,這些堿石隻能會形成腐蝕性極強的燒堿。
貌似制造肥皂是要用到燒堿的,可是,既然京城那個叫什麼一品悠然的店鋪,已經制出瞭可以讓她清洗的凝脂香露,一時間,她研究肥皂的欲望也並不強烈。
要經過幾次提純和反應,最終提煉出食用堿。
其實,景恬前世所在的華國歷史上的明代,就已經有記載,人們通過提煉鹽湖裡的堿石,制成洗衣服和做面食的東西。而且,明朝的神醫,李時珍,也曾在本草綱目中記錄過堿石。
景恬來來回回倒騰瞭半天,也失敗瞭幾次。
原本這方面就不屬於她專長,弄出瞭幾次刺鼻的失敗品之後。
景恬才終於提煉出來可以用作食品添加劑的食用堿。
她一手舉著自己的成品,興奮地轉身,迫不及待地想要和人分享自己的喜悅。
“咦?你什麼時候過來的?”
誰知一回頭,就看到瞭最想分享的那個人。
陳良溫柔的笑笑,說道:“從你開始煉丹的時候,就來瞭。你煉成瞭?”
陳良上前看瞭看景恬手裡的碗,疑惑地說道:“你這丹藥怎麼不是圓的?難道還是失敗瞭?”
嗯?景恬一懵,隨即賞給陳良兩個白眼。這都什麼跟什麼啊!
不過也不怪他誤解,畢竟,這個時代貌似隻有道人們在煉丹的時候,才會拿這些東西燒來燒去的。
“我這不是煉丹!”
說著,她把裝著食用堿的碗捧到陳良面前。
“看到沒?這是小蘇打,隻要把這個加入到面裡面,做出來的饃饃就能又香又軟,而且沒有酸味,超級好吃的!”